Inde : Le cheptel de buffles devrait continuer de progresser en 2017
12/01/2017
L’USDA estime que le cheptel bovin indien devrait atteindre 303 millions de têtes environ, soit 12 fois plus que la taille du cheptel australien.
La production de viande de bœuf et de buffle devrait donc augmenter de 2,3% en 2017 pour atteindre 4,4 millions de tonnes. En comparaison, la production de viande bovine en Australie s’élèverait, d’après le MLA, à 2,032 millions de tonnes.
L’expansion du cheptel en Inde est due principalement à la croissance du cheptel et une demande modérée à l’export.
Plus d’informations dans la Lettre de Veille Internationale viandes et produits transformés de janvier 2017
