Les consommateurs finlandais ont profité ces derniers temps de la baisse des prix des aliments mais, selon l’Institut de recherche Pellervon taloustutkimus (PTT), la situation devrait bientôt changer. Selon PTT, la baisse devrait s’atténuer et les prix de certains produits devraient commencer à augmenter d’ici la fin de l’année. Dans les 3 principales catégories de produits (viande, lait et céréales) les prix devraient augmenter l’année prochaine. Selon l’Institut de recherche, la Finlande a tendance à connaître les mêmes évolutions que le reste de l’Europe avec un léger décalage. Or la baisse des prix s’est déjà arrêtée et les prix ont déjà ré-augmenté dans le reste de l’Europe. Concernant les exportations finlandaises, toutes les industries alimentaires ne devraient pas connaître la même tendance. Tandis que les exportations de produits laitiers devraient continuer à connaître des difficultés, celles des produits à base de viande et celles des graisses végétales devraient s’accroître.
