Weinwirtschaft, la revue professionnelle n°1 du vin en Allemagne, vient d'élire Vinocentral comme meilleur caviste de l'année. C'est dans un ancien hôtel Art Nouveau à la sortie de la gare de Darmstadt (Sud de l'Allemagne)que Michael Bode-Böckenhauer et Alexander Marschall officient depuis 1989. 290 vins de toute l'Europe (dont une cinquantaine de vins français) sont proposés à emporter à de 8h à 22h. Il est également possible de consommer sur place avec un droit de bouchon. 35 vins différents sont proposés au verre. Vinocentral est également apprécié pour son café torréfié maison et ses soirées jazz. Leur boutique en ligne vient d'être relancée en début de mois.
