Promotion de la pomme française au Vietnam 

Le 4 novembre dernier s’est tenu à la résidence de France d’Ho Chi Minh Ville le « French Apple Culinary Show » pour mettre à l’honneur INTERFEL, l’interprofession française des fruits et légumes frais et le plus populaire des fruits français : la pomme !  

Organisé en parallèle de la remise de médaille du mérite agricole de Monsieur Paul LE (Central Retail Group) pour son soutien dans l’ouverture de nombreux dossiers pour la filière française au Vietnam, cet évènement organisé par les équipes de Business France Vietnam a rassemblé une centaine de personnes dans les jardins du consulat sous la marque Taste France. Taste France est la marque institutionnelle pour la promotion de la gastronomie, l’agroalimentaire et l’agriculture française à l’international, autour des cinq valeurs que sont l’excellence, la responsabilité, le plaisir, l’authenticité et l’innovation. 

Aux côtés des représentants d’Interfel - Eric Guasch et Daniel Soares - et de pommiculteurs français, importateurs, distributeurs, journalistes, influenceurs et VIP locaux étaient présents pour assister à une démonstration culinaire et une dégustation de différentes recettes à base de pommes, françaises bien sûr, préparées par le Chef référent de la filière des fruits et légumes frais, Charles SOUSSIN. Un Tot Bag à l’effigie d’Interfel et contenant une pomme et une brochure présentant la filière française a été remis en fin de soirée à chaque invité. 

L’objectif de cette action est de valoriser la qualité gustative et la diversité variétale des pommes françaises mais également l’engagement constant de la filière pour la préservation de nos ressources naturelles et le respect de notre santé. 

La France exportait en moyenne 30 000 tonnes de fruits frais vers l’Asie de l’Est avant Covid (essentiellement des pommes, deux à quatre milliers de tonnes de kiwis), des volumes tombés à 20 000 tonnes en 2020 et 14 000 en 2021 du fait de l’effondrement du transport maritime. 

Le Vietnam en représente la première destination absorbant un quart des fruits frais français expédiés (pommes, kiwis et baby kiwis) sur la zone. En 2021, le pays a importé près de 3 200 tonnes de pommes fraîches d’origine française (contre 8 500 tonnes en 2019 !). La France se classe comme le 5e fournisseur du marché vietnamien.  

Sur le marché du kiwi, la France se place au 2ème rang des fournisseurs du Vietnam derrière la Nouvelle-Zélande avec 136 tonnes de kiwis importés depuis l’Hexagone en 2021, en hausse de plus de 25% par rapport à 2020. Ces exportations répondent à une demande croissante de la part des Vietnamiens de consommer des produits toujours plus sains. 

La filière française espère à l’avenir pouvoir exporter des prunes, des poires mais aussi du chou-fleur, ou encore de l’échalote de tradition. 

A noter que l’entrée en vigueur de l’Accord de libre-échange UE-Vietnam en août 2020 a aussi permis de faciliter l’importation des fruits au Vietnam. 

Pour ancrer notre positionnement sur les marchés asiatiques et profiter de la montée en gamme de la demande locale, il est important d’être visible en investissant dans des actions de communication. 

Un marketing adapté et une stratégie de partenariat à long terme avec les distributeurs locaux sont primordiaux pour réussir sur ces marchés. 

A l'image de cet évènement es équipes de Business France sont à votre disposition pour mettre en valeur vos produits au travers d'actions de promotion, notamment sous l'égide de la marque Taste France. 

Exportations françaises de fruits frais en Asie de l’Est, détail pays, en tonnes 

Source : GTA 2022 

Exportations françaises de fruits frais en Asie de l’Est, détail produits, en tonnes 

Source : GTA 2022 

Evolution des exportations de pommes françaises sur la période de janvier à septembre – 3 ans 

En tonnes 

Source : GTA 2022