La coopérative italienne a annoncé les prévisions de commercialisation variété par variété pour la campagne à venir. Le volume de Gala est stable par rapport à la saison passée avec du 70/80 pour calibre dominant mais pas de 85+. L’aptitude de conservation de la Gala récoltée cette année est excellente et les ventes devraient pouvoir se dérouler jusqu’à fin mars 2017. La Golden et la Red Delicious sont en cours de récolte dans de bonnes conditions climatiques. La Granny Smith est déjà stockée et la Kanzi va pouvoir commencer à être commercialisée. La progression en volume est la plus forte pour Kanzi et Pink Lady (+18%). Ces deux variétés pèseront de l’ordre de 15 000 tonnes et d’une année sur l’autre le potentiel progresse de 5 000 tonnes/an.