Le « Grupo Miguel Vergara » a réalisé un investissement dans son troupeau de bovins de race Angus pour satisfaire l’augmentation de la demande de cette variété de viande et garantir que la totalité de ses animaux sont élevés dans des conditions spécifiques qui certifient une grande qualité de viande. Les nouveaux animaux : 256 vaches, 250 génisses et 6 taureaux provenant d’Irlande, ont été installés dans la ferme de banos de Ledesma, élevage que la compagnie détient et s’ajoutent aux 3 000 têtes de la même race que la compagnie possède à Vidanes (Léon).
