Le transformateur laitier Deutsches Milchkontor GmbH a annoncé la suppression de 250 postes sur les sites de Brême, d’Everswinkel (Rhénanie du Nord-Westphalie) et de Zeven (Basse-Saxe) d’ici fin 2017. Selon l’entreprise, ces suppressions sont devenues nécessaires pour maintenir la rentabilité de la production en ce temps de crise de la filière. Le chiffre d’affaires de DMK a baissé de 5,3 à 4,6 Mds EUR entre 2014 et 2015. La gamme de produits comprend les marques Milram, Humana et Casarelli. 40% du chiffre d’affaires est réalisé à l’export. A l’international, l’effectif se chiffre à 7 500 employés.