L’opérateur taïwanais Tehmag a signé récemment un accord de distribution exclusive avec le groupe français Savencia, et représentera dorénavant les deux marques de produits laitiers français « Elle & Vire » et « Lescure » à Taïwan. La société Tehmag importait déjà du beurre moyen de gamme, mais le partenariat avec Savencia marque une nouvelle étape pour Tehmag dans l'entrée sur le marché de la boulangerie-pâtisserie-viennoiserie haut de gamme.

Selon les statistiques officielles, le marché de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie est estimé à environ 80 Mds TWD (soit 2,3 Mds EUR) en 2018, et vu le potentiel de croissance du marché, un autre grand opérateur spécialisé dans la boulangerie-pâtisserie, le groupe Namchow, a lancé également une gamme de matières grasses destinée à la boulangerie-pâtisserie « NEBOS », qui est la première huile destinée au secteur ayant obtenu la certification « Clean Label » en Asie afin de s'adapter aux tendances de montée en gamme du marché.