En 2021, l’Australie est devenue le 5ème producteur mondial de vin, le 10ème consommateur avec une population de 25,7 millions d'habitants et le 5ème exportateur mondial de vin. La France est le 1er fournisseur de vin en Australie, avec 20,2 M de litres importés pour 267 M EUR et détient 43,5 % de PDM en valeur. L’Australie est également son 7ème importateur mondial de champagne avec 9,9 millions de bouteilles vendues en 2021 (+29,7 % comparé à 2019) pour une valeur de 160 M EUR. Ce document présente les spécificités du marché des vins, des spiritueux et de la bière en Australie en donnant des conseils aux exportateurs français.