Espagne - Les marchés de gros ont vendu plus de 6,3 millions de tonnes de fruits et légumes en 2018

L'activité commerciale des grossistes du réseau Mercas (ensemble des marchés de gros espagnols) a généré, en 2018, un volume de ventes de 7,8 millions de tonnes de produits alimentaires, d'une valeur supérieure à 14 Mds EUR, représentant 1,4 % du PIB national.

Par groupe de produits, les ventes de fruits et légumes ont atteint 6,3 millions de tonnes en 2018, soit 2,5 % de plus qu'en 2017. Le chiffre d’affaires s'est établi à environ 6,7 Mds EUR (+ 6,5 %). En ce qui concerne le poisson et les fruits de mer, les ventes totales ont dépassé 630 000 tonnes (+ 2,7%), dont 63 % de produits frais et le reste congelés ; alors que le chiffre d’affaires était d’environ 4,2 Mds EUR (+1,9 %). Pour sa part, le secteur de la viande commercialisé dans le réseau Mercas a été d’environ 690 000 tonnes, avec une grande stabilité par rapport au précédent et un chiffre d’affaires proche de 2,8 Mds EUR.

Enfin,les autres produits alimentaires ont été vendus à plus de 220 000 tonnes (+3,4%), pour une valeur d'environ 400 M EUR (+5,8%).

Parmi les tendances d'innovation les plus remarquables, il convient de souligner la présence croissante de nouveaux produits et présentations, l'augmentation de l'offre de produits biologiques et l'appréciation croissante des produits locaux, en particulier des fruits et des légumes.

Brèves

Hongrie - Bonne année 2016 pour la production de fruits et légumes

20/04/2017

Selon les estimations, la valeur de la production de fruits et légumes a atteint 894 M EUR (280 Mds HUF) en Hongrie en 2016, soit +5 à 7% sur un an. La Hongrie a produit 850 000 tonnes de fruits (dont 510 000 tonnes de pommes, 85 000 tonnes de cerises) et 1,9 million de tonnes de légumes en 2016, ce qui fait de 2016 un bon cru pour la production de fruits et légumes dans le pays.

Brèves

Espagne - Les exportations de fruits et légumes atteignent 12,8 Mds EUR en 2018

01/04/2019

Les exportations espagnoles de fruits et légumes frais ont atteint 12,8 milliards d'euros en 2018, soit une augmentation interannuelle de 1%, et le volume s'est établi à 12,5 millions de tonnes, en baisse de 1%, selon les données publiées par FEPEX - Fédération Espagnole des Associations de Producteurs Exportateurs de Fruits et Légumes - maintenant la tendance à la stabilisation sur les 3 dernières années. En 2018, les exportations de légumes ont augmenté de 4,4% en volume et de 0,4% en valeur par rapport à 2017, pour atteindre 5,3 millions de tonnes et 5,3 Mds EUR. Parmi les légumes les plus exportés on trouve la tomate, le poivron, le concombre et la laitue. Quant aux fruits, ils ont enregistré une baisse annuelle en volume de 4,4%, totalisant 7,1 millions de tonnes, tandis que la valeur a augmenté de 1,4%, pour atteindre 7,5 Mds EUR. Il convient de noter la baisse significative de la nectarine, avec un volume en baisse de 24%. L’Andalousie reste la principale région exportatrice avec 3,9 millions de tonnes (+ 4%) pour une valeur de 5 Mds EUR (+ 3%), suivie de la Communauté valencienne, avec 3,7 millions de tonnes (-1%) et 3,4 Mds EUR (-1%) et Murcie avec 2,5 millions de tonnes et 2,5 Mds EUR (+ 3%). Par pays, les exportations vers l'UE représentaient 94% du total. L'Allemagne étant le principal client avec 3,4 Mds EUR (+ 3%), suivi de la France avec 2,3 Mds EUR (+ 5%) et du Royaume-Uni avec 1,7 Md EUR (+ 3%). Les importations de fruits et légumes frais ont continué de progresser fortement, leurs volumes et leur valeur augmentant de 8 % par rapport à 2017, atteignant 3,3 millions de tonnes et 2,7 Mds EUR. Parmi lesquels se distinguent, dans les fruits, l'avocat avec 237 M EUR, le kiwi avec 192 M EUR et la pomme avec 147 M EUR et dans les légumes, la pomme de terre avec 209 M EUR et le haricot vert avec 175 M EUR (+ 13%).

Brèves

Espagne - Les exportations espagnoles de fruits et légumes atteignent 12,8 Mds EUR en 2018

22/03/2019

Les exportations espagnoles de fruits et légumes frais ont atteint 12,8 Mds EUR en 2018, soit une augmentation interannuelle de 1 %, et le volume s'est établi à 12,5 M de tonnes, en baisse de 1 %, selon les données publiées par FEPEX - Fédération Espagnole des Associations de Producteurs Exportateurs de Fruits et Légumes - maintenant la tendance à la stabilisation sur les trois dernières années. En 2018, les exportations de légumes ont augmenté de 4,4 % en volume et de 0,4 % en valeur par rapport à 2017, pour atteindre 5,3 M de tonnes et 5,3 Mds EUR. Parmi les légumes les plus exportés on trouve la tomate, le poivron, le concombre et la laitue. Quant aux fruits, ils ont enregistré une baisse annuelle en volume de 4,4 %, totalisant 7,1 M de tonnes, tandis que la valeur a augmenté de 1,4 %, pour atteindre 7,5 Mds EUR. Il convient de noter la baisse significative de la nectarine, avec un volume en baisse de 24 %. L’Andalousie reste la principale région exportatrice avec 3,9 M de tonnes (+ 4 %) pour une valeur de 5 Mds EUR (+ 3 %), suivie de la Communauté valencienne, avec 3,7 M de tonnes (- 1 %) et 3,4 Mds EUR (- 1 %) et Murcie avec 2,5 M de tonnes et 2,5 Mds EUR (+ 3 %). Par pays, les exportations vers l'UE représentaient 94 % du total. L'Allemagne étant le principal client avec 3,4 Mds EUR (+ 3 %), suivi de la France avec 2,3 Mds EUR (+ 5 %) et du Royaume-Uni avec 1,7 Md EUR (+ 3 %). Les importations de fruits et légumes frais ont continué de progresser fortement, leurs volumes et leur valeur augmentant de 8 % par rapport à 2017, atteignant 3,3 M de tonnes et 2,7 Mds EUR. Parmi lesquels se distinguent, dans les fruits, l'avocat avec 237 M EUR, le kiwi avec 192 M EUR et la pomme avec 147 M EUR et dans les légumes, la pomme de terre avec 209 M EUR et le haricot vert avec 175 M EUR (+ 13 %).