La Côte d’Ivoire est le 1er exportateur de fruits en Afrique de l’Ouest depuis plusieurs années. Le volume de ses exportations représente plus de 50% des exportations de fruits et légumes dans la région. Toutefois, le constat frappant est que le taux de transformation tourne autour de 2% avec une production en chute de 160 000 tonnes pour la mangue et 50 000 pour l’ananas.
Fort de ce constat, l’Etat ivoirien entend relancer la filière mangue et ananas à travers le projet d’Appui au Renforcement de la Compétitivité du Secteur Industriel (PARCSI). Il est financé à hauteur de 13 M EUR (8,23 Mds FCFA) alloué par le Fonds africain de développement du Groupe de la Banque africaine de développement (BAD) assorti d’une contrepartie du gouvernement ivoirien d’environ 2 M EUR (1,22 Mds FCFA). L’objectif récurrent est la transformation locale, et pour ces 2 productions atteindre 10% de transformation reste accessible.