Chine - Le pays ouvre un de ses plus grands couvoirs

Le Centre International d’Incubation de volaille Huayu, situé à Handan (province de Hebei), a été officiellement inauguré.

Le couvoir a prévu de produire 60 M de poussins femelles par an.

Le Centre est géré par « Huayu Agricultural Technology Co. Ltd, appartenant à Hy-Line International, leader mondial dans la génétique avicole et qui produit et vend des stocks d’œufs à couver dans plus de 120 pays dans le monde.

Brèves

Maroc - Partenariat italo-marocain pour les viandes rouges sous label biologique

18/05/2017

Un centre technologique italo-marocain des viandes rouges a été lancé à Meknès dans le cadre du 12ème Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM), avec pour objectif la formation des professionnels de la filière. Fruit d’une collaboration entre l’abattoir privé « Bio Beef », l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) et l’Agence italienne pour le commerce extérieur (ICE), ce centre vise à former 40 professionnels chaque année à travers le Maroc pour valoriser et développer la filière des viandes rouges biologiques.

Brèves

Egypte - Un pays jeune, de plus en plus tourné vers les marques internationales

26/07/2017

L’Egypte est un pays jeune, où 65% de la population a moins de trente ans. Il s’agit de la génération qui a milité en 2011 pour les évolutions politiques, et qui pousse désormais la consommation vers des marques internationales, passant des petits points de vente traditionnels au retails moderne (hypermarchés, centres commerciaux), voire bientôt online. Ceci principalement dans les centres urbains où la demande pour des produits nouveaux se développe, la classe égyptienne en capacité d’acheter des produits importés (environ 5-10 millions d’habitants) se tourne de plus en plus vers les produits européens et américains.

Brèves

Irlande - Le gouvernement crée un centre de recherche et de développement dans le secteur de la viande

20/04/2017

Un centre de recherche et de développement destiné à aider les transformateurs irlandais de viande rouge, le « Meat Technology Ireland » (MTI), a été créé par le gouvernement irlandais. Ce centre apportera un avantage compétitif à l’industrie irlandaise par des investissements en recherche et innovation, dans le but d’obtenir avec un travail commun entre les transformateurs de viande et les instituts de recherche, le développement de technologies innovantes conduisant à la création d’emplois. Le MTI bénéficiera d’un budget de 8,1 million EUR au cours des 5 prochaines années. Plus d’informations dans la Lettre de Veille Internationale viandes et produits transformés d’avril 2017.