Japon/ Malaisie : Partenariat Lay Hong Bhd et NH Food Ltd

Le partenariat de l’intégrateur malaisien Lay Hong Bhd avec NH Food Ltd, plus grande entreprise d'emballage de viande du Japon, sera effectif en 2018. Cette année marquera l'achèvement de la nouvelle usine de 7.290.000 USD, dont la construction commencera au 1er trimestre 2017. Selon le quotidien local The Star, la nouvelle usine aura une capacité de production de 1 000 tonnes par mois pour compléter les 1 600 tonnes par mois de l'usine existante. La coentreprise fabriquera, et distribuera des aliments transformés à base de viande qui seront commercialisés sous le nom de marque Nippon Nutriplus

Brèves

Canada : Olymel investit dans une usine de transformation de porc à Québec

03/10/2018

Un investissement de 3 millions CAD (2 millions EUR) dans l’usine de transformation de porc de Québec entraînera la création de 160 emplois, a annoncé Olymel L.P. L’installation d’une table de désossage de jambon nécessite le développement de l’atelier de découpe et de l’entrepôt de produits frais réfrigérés. L’expansion de l’usine doit commencer en novembre 2016 et finir en février 2017. Le site produit de la viande porcine fraîche pour le marché japonais et emploie actuellement plus de 1 000 personnes. L’usine fournit aussi de la matière première pour son site de 2ème transformation sur la Rive-sud de Québec. Le mois dernier, Olymel a annoncé qu’elle investirait 11 millions CAD (7,45 millions EUR) et moderniserait l’usine de 2ème transformation afin d’augmenter la production de 40 000 tonnes à 60 000 tonnes.

Brèves

Angola : Inauguration d’une nouvelle usine de transformation de poissons à Cacuaco

03/10/2018

L’Angola peut compter sur une nouvelle usine de transformation de produits de la mer depuis le début du mois de novembre. Inscrit dans le cadre du programme national de production de produits de la mer, l’entreprise SOLMAR appartenant au groupe angolais DISIDE – acteur majeur dans le domaine de l’agriculture et élevage - s’affiche comme l’industrie de pointe du secteur. Dotées de deux lignes de transformation offrant une capacité journalière de 15 tonnes, l’usine permet de nettoyer, découper et congeler le poisson. En 2016, l’Angola aura pêché 400 000 tonnes de poissons et crustacés.

Brèves

Norvège : Augmentation de la production de viandes

03/10/2018

La production de viandes locales a augmenté de 4 % au cours de la 1ère moitié de l’année 2016, en comparaison avec la même période en 2015. La viande de porc, représente la plus grande part de la production et de l’augmentation aussi. D’après le Bureau des Statistiques, 159 900 tonnes de viandes ont été comptabilisées pour les 6 premiers mois 2016. Il s’agit de 69 311 tonnes de porc, 47 592 tonnes de volailles, 39 156 tonnes de bœuf, 3 616 tonnes de viande ovine, 36 tonnes de viande équinel et 164 tonnes d’autres viandes. La plus grande augmentation est enregistrée pour le porc, avec 5,5%, mais les autres types de viandes connaissent aussi une augmentation. Depuis 2011, c’est uniquement la production de bœuf qui a diminué en volume.