Maroc - Bio, une filière à fort potentiel
22/09/2017
Le secteur biologique continue de se développer au Maroc. La superficie certifiée biologique a quasiment doublé en 6 ans, passant de 4 000 ha en 2010 à 8 000 ha à fin 2016. L’objectif fixé par le contrat-programme-filière-gouvernement- doté d’une enveloppe de plus d’1 Md MAD est de 40 000 ha en 2020. La production est, elle, estimée actuellement à 80 000 tonnes à fin 2016, alors que le but est d’atteindre 400 000 tonnes en 2020. Cependant, la production reste cantonnée aux fruits, aux légumes et à certains produits du terroir. «La demande intérieure en produits bio est en croissance continue mais l’offre ne suit pas», selon la Fimabio.
La demande européenne est, elle aussi, en croissance. En 2016, les exportations marocaines de produits biologiques ont rapporté environ 300 M MAD, soit 38% des 800 M attendus en 2020.
Actuellement, la filière génère 15 000 postes permanents et vise 35 000 en 2020. Le réseau de distribution des produits bio s’est bien développé, notamment dans les grandes villes où l’on retrouve des magasins spécialisés comme le réseau Distribio, des parapharmacies, des épiceries fines, et récemment des rayons dédiés au bio dans la grande distribution.