Thaïlande - Les exportations de sucre thaïlandais au plus bas depuis 10 ans

Les exportations de sucre thaïlandais en janvier 2021 sont les plus faibles enregistrées en plus d'une décennie. La chute est intervenue après un démarrage lent du broyage de la canne à sucre dans le pays, en raison de la faible disponibilité des matières premières cette saison et des restrictions du gouvernement.

En effet, la quantité de canne à sucre broyée par la Thaïlande durant le premier trimestre de la nouvelle saison (qui s’étend d’octobre 2020 à septembre 2021) devrait réduire l’offre de sucre disponible pour le début de l’année 2021. Le broyage moyen journalier est actuellement d’environ 478 472 tonnes, soit 38 % de moins que la saison précédente.

Le gouvernement thaïlandais faisant face à une pollution de l’aire importante en début d’année pousse les agricultures à arrêter de brûler leur canne à sucre. Il demande aux usines de s’approvisionner à hauteur d’au moins 80 % en canne fraiche.

Les fermiers préfèrent brûler la canne à sucre car c’est moins laborieux à récolter, plus rapide et donc moins cher. De nombreuses usines repoussent donc leur activité pour éviter ces contraintes.

Au 31 décembre, l’approvisionnement des usines était de 19,6 % de canne brûlée (1,99 M de tonnes) et 80,4 % de canne fraiche (8,19 M de tonnes). Le contraste est saisissant par rapport à la même période de l’an passé avec 46,7 % pour la canne brûlée (10,15 M de tonnes) et 53,26 % pour la fraiche (12,25 M de tonnes).

La période de broyage est habituellement de décembre à mai. Mais depuis 2 ans, l’activité ne s’est pas étendue au-delà de fin février à cause du manque de matière première due à la sécheresse.

Les prix du sucre ont atteint des sommets jamais vus depuis mai 2017, en raison de la persistance de conditions climatiques défavorables dans les principaux pays producteurs, le Brésil et la Thaïlande, et d'une baisse des exportations de l'Inde (troisième exportateur de sucre).

Brèves

Thaïlande - La production de sucre atteint son plus haut niveau depuis 3 ans

08/04/2022

La production de sucre en Thaïlande, 2e exportateur mondial, atteint son plus haut niveau depuis 3 ans après 2 années de conditions météorologiques défavorables notamment à cause de la sécheresse. La production pourrait atteindre 10 M de tonnes de sucre d'ici la fin de la saison de broyage en cours fin mars. La récolte de canne à sucre pourrait totaliser 90 M de tonnes, en hausse de 35 % par rapport aux 66,7 M de tonnes de la saison précédente. La Thaïlande pourrait finir par exporter environ 70 % de sa production de sucre, le reste étant consommé localement. Alors que le pays s'attend à ce que la récolte de canne et la production de sucre augmentent encore au cours de la saison 2022-23, la guerre de la Russie en Ukraine a brouillé les perspectives. La Thaïlande prévoyait auparavant 100 M de tonnes de canne et jusqu'à 13 M de tonnes de sucre pour la saison à venir. Les agriculteurs et les producteurs de sucre thaïlandais sont préoccupés par la hausse des coûts des intrants, en particulier le pétrole, les engrais et le taux de fret. Même si les prix du sucre devraient augmenter après la guerre, rien ne garantit que les coûts de production ne dépassent pas les prix de vente. Les prix du sucre à New York ont augmenté de près de 25 % l'année dernière, mais les coûts des engrais, des pesticides et du diesel ont grimpé en flèche depuis la guerre russe en Ukraine, alimentant les coûts de production des agriculteurs.

Brèves

Thaïlande - La récolte de sucre rebondira en 2021/2022

23/02/2021

La production de canne à sucre en Thaïlande devrait rebondir au cours de la saison 2021/2022, car la hausse des prix payés par les raffineries aux producteurs de canne à sucre augmente les intentions de plantation. Il est estimé que la production de canne à sucre augmentera de 30 M de tonnes en 2021/2022 (la saison s’étendra d’octobre 2021 à septembre 2022) pour atteindre 100 M de tonnes, ce qui stimulera par conséquent la production de sucre dans le pays, qui est l'un des plus grands exportateurs de sucre. La Thaïlande transforme actuellement sa récolte de canne à sucre de la période 2020/2021, qui est la plus petite depuis 10 ans avec seulement 70 M de tonnes. Les bas prix des années précédentes et les conditions météorologiques défavorables ont fortement réduit les volumes récoltés pendant deux saisons consécutives. L'absence relative de la Thaïlande dans le commerce mondial du sucre blanc est l'une des raisons pour lesquelles le prix du sucre raffiné a atteint un sommet. Les raffineries paient des prix records aux agriculteurs cette année, prévoyant un rendement de la plantation de canne à sucre d'environ 705 EUR par hectare, ce qui est plus que le revenu des cultures qui concurrencent la canne à sucre comme le manioc ou le maïs. Les conditions météorologiques devraient également s’améliorer en Thaïlande, les pluies attendues devant être de 20 % supérieures à 2020 pour la période de février à avril, ce qui favoriserait le développement de la canne à sucre.

Brèves

Thaïlande - La production et les exportations de sucre redémarreront malgré la baisse des superficies cultivées

19/04/2021

La production de sucre thaïlandais va rebondir de 40 % la saison prochaine, malgré une baisse de la superficie des cultures de canne à sucre, permettant au deuxième exportateur mondial de réaliser un bond similaire au niveau des exportations pour remplacer certains approvisionnements en provenance du Brésil. L'amélioration reflète les attentes de rendements de canne supérieurs à la moyenne, grâce à l'arrivée de bonnes conditions météorologiques après deux saisons de sécheresse. L'amélioration intervient malgré les attentes d'une baisse de 160 000 hectares, à 1,60 million d'hectares, de la superficie de canne à sucre plantée pour la récolte 2021-2022. Cette baisse des cultures provient de rendements peu attrayants pour les agriculteurs par rapport au manioc rival. Les prix du manioc ont augmenté d'environ 52 % par an au cours des trois dernières années, pour atteindre environ 54 EUR par tonne contre moins de 27 EUR par tonne pour la canne à sucre. Les deux cultures ont commencé le siècle au prix d'environ 13 à 50 EUR la tonne. L'amélioration de la production de sucre permettra des exportations de 10.45 M de tonnes en 2021-2022, un bond de 43 % sur un an et la troisième progression la plus importante jamais enregistrée. Les négociants s'attendent à ce que le Brésil ait une offre exportable de sucre plus petite que la normale en raison de l'augmentation de la production d'éthanol à partir de la canne à sucre. Cette situation devrait augmenter la demande de sucre thaïlandais sur le marché mondial.