La CNUCED classe la Tanzanie après la Guinée et la Mauritanie en considérant le rapport « alimentation de base » sur « marchandises exportées ». Par ailleurs, le pays reste en tête de la Communauté d’Afrique de l’Est alors que le Burundi se présente comme le pays le plus dépendant des importations agroalimentaires. La production agroalimentaire de la Tanzanie a atteint 9,3 MT en 2018/19, contre 9,7 MT en 2014/15 (-4 %) : maïs, sorgho, millet, riz, blé, haricots verts, manioc, pommes de terre, bananes. La Tanzanie consomme 90 % de sa production de maïs et exporte 8% de sa production au Kenya et les 2 % restants en Somalie, au Burundi, au Sud Soudan, au Rwanda et en Ouganda.