Solution pour les IAA en Chine

Ce document traite des équipements et solutions pour l’industrie agroalimentaire (IAA), à savoir la transformation des produits agricoles. Les éléments abordés comprennent les filières prioritaires et majeures, l'organisation du secteur, les politiques et soutiens d’État au secteur, les éléments sur les réseaux de distribution existants, les équipements et solutions pour la boulangerie/viennoiserie/pâtisserie (BVP), pour la 1re transformation, pour les industries agroalimentaires (transformation des fruits et légumes, des poissons et de la viande) et la chaîne du froid, etc.