Présentation du marché alimentaire en Australie 2019

Bien que mature, le marché des produits alimentaires en Australie présente encore de nombreuses opportunités. Les entreprises françaises y ont leur rôle à jouer et peuvent s’appuyer sur l’image positive qu’entretient la France en Australie. La premiumisation de l’offre, liée au revenu des ménages élevés des Australiens est favorable aux produits gastronomiques français. En 2018, les importations australiennes de produits d’épicerie/gourmet français ont augmenté de 12,6 % en valeur et également de 12,5 % en volume ; la même année les importations australiennes de produits laitiers français ont augmenté de 7,5 % en valeur et de 15,4 % en volume.

Ce document présente le marché des produits alimentaires en Australie en détaillant les tendances actuelles de consommation tout en donnant des conseils d'approche marché aux entreprises françaises.