Selon Informa D&B, les grossistes en produits alimentaires pour le secteur hôtelier au Portugal ont facturé 950 M EUR en 2020, ce qui représente une baisse de près de 30 % par rapport à l’année précédente.

Selon les données de 2019, le secteur au Portugal comptait 9 021 entreprises, la plupart enregistrées à Porto (2 751) et à Lisbonne (2177).