Les vins, bières, cidres et spiritueux en Australie

Auteur : Bureau Business France de SYDNEY

2020 - 5 pages

Editeur : Business France

Référence : B2002862A

Prix : Gratuit

L’Australie est un grand pays producteur et consommateur de vin. En 2019, l’Australie passe 6e pays producteur, 11e pays consommateur et 4e exportateur mondial de vin.

Le vin est à nouveau la boisson alcoolisée la plus consommée, 41,3 % des Australiens boivent du vin, contre 37,6 % pour la bière et un peu plus d'un quart (26,3 %) pour les spiritueux.

La consommation d'alcool par habitant devrait continuer à décliner au cours des cinq prochaines années, en raison d’une sensibilisation à la santé et d'une préférence des consommateurs, qui privilégient de plus en plus la qualité par rapport à la quantité.