Les États-Unis et le Canada sont respectivement les 2e et 11e client de la France pour les produits agroalimentaires sur des marchés où le consommateur se préoccupe de plus en plus de sa santé, recherche plus de qualité, et des produits sains et raffinés. Une aubaine pour les entreprises françaises qui bénéficient de réelles opportunités de développement sur ces marchés où il est impératif de connaître les rouages des systèmes d'importations pour s'y développer.