Tyson, un des leaders mondiaux de la viande et de la volaille a acquis 5% du capital de « Beyond Meat » basée à El Segundo en Californie, société qui fabrique des substituts de viande : boulettes de viande, blanc de poulet, émietté de bœuf et burger. Ces produits sont faits à partir de protéines de soja ou de pois et sont sans gluten, produits laitiers, acides gras trans, cholestérol et OGM. Cet investissement souligne l’intérêt de Tyson pour le marché croissant des protéines animales et est réalisé dans le but de réduire la consommation globale de viande de 25% d’ici 2020. Les produits « Beyond Meat » peuvent être trouvés dans 10 000 points de vente alimentaires dont ceux de Wal-Mart, Whole Foods, Target et Kroger.
