Récemment, l’autorité compétente chinoise a diffusé la nouvelle norme nationale chinoise pour l’huile alimentaire (GB 2716-2018), dont la date d’entrée en vigueur est prévue pour le 21 décembre 2018. Le principal changement consiste en l’obligation d’indiquer sur l’étiquetage les proportions des différentes huiles pour les huiles alimentaires mélangées. La nouvelle norme remplacera la GB 2716-2005 (Hygienic standard for edible vegetable oil) et la GB 7102.1-2003 (Hygienic standard for edible vegetable oils used in frying food).
