Chine - Le modèle de coopérative de reproduction de porcs évolue

14 grandes firmes de reproduction de porcs dans la ville de Wuhan (centre de la Chine) ont trouvé un nouveau modèle d’organisation de l’industrie de porc en Chine.

Ces sociétés qui, ensemble, ont une production annuelle de 1,5 M de porc, vont investir 530 M CNY (68 M EUR) pour créer une nouvelle firme, qui devra abattre 2 M de porcs par an.

L’abattoir et l’usine de transformation est en train d’être construite par la coopérative « Hubei Jin Chu Lianhe Yu Zhong Science & Technology Co », une joint-venture appartenant à 10 des plus grosses compagnies du secteur de la reproduction du porc dans la province de Hubei.

Le but de cette création est de réduire les coûts de production et d’améliorer la qualité grâce à l’achat commun d’aliments du bétail et d’autres intrants. La coopération des entreprises impliquées dans ce projet est aussi d’améliorer la compétitivité de la production locale face aux importations et de réduire la volatilité des prix.

L’image de marque et la standardisation de la production constituent la priorité pour les 10 firmes qui travaillent sur la mise en place d’une marque régionale d’aliments « écologiques et sains ».

Plus d’informations dans la Lettre de Veille Internationale viandes et produits transformés de juillet - août 2018

Brèves

Chine - Les prix élevés forcent le groupe New Hope à s’écarter de la filière porcine

07/12/2017

Le conglomérat agricole chinois, New Hope, repense ses projets de domination du secteur du porc, alors qu’il réduit le nombre de porcs destinés à être engraissés l’année prochaine. Basé dans la région du sud-est de la Chine, New Hope veut réduire le nombre prévu de porcs de 5 millions aujourd’hui à 3,5 millions en 2018, en raison du coût élevé des porcelets. Le prix du porcelet n’a, en effet, pas baissé autant que le prix du porc. La compagnie, cependant, prévoit abattre 18 millions de porcs en 2021 – presque le double du montant actuel – alors qu’elle accélère l’externalisation auprès d’éleveurs sous contrat. En tant que 1er producteur d’aliments du bétail, New Hope cherche à améliorer ses revenus et ses marges en étendant son activité à la transformation de porc et de volaille. En faisant cela, il essaie de concurrencer Guangdong Wen’s, le leader dans la production de porcs (et fournisseur d’aliments du bétail). Les marges dans l’alimentation sont très faibles, de l’ordre de 0,3 – 0,5 CNY (3,8 – 6,4 cents EUR) alors que le bénéfice par porc atteint en moyenne 100 CNY (12,8 EUR), soit 1,79 EUR/kg après l’abattage. Listée comme une des 5 plus grandes compagnies dans le secteur de l’alimentation animale, New Hope est une firme agro-alimentaire privée, qui emploie 80 000 personnes, abat 9 millions de porcs par an et possède des centaines de filiales dans toute la chaîne de valeur.

Brèves

Pologne : Le transformateur de viande Cedrob prévoit d’investir et de consolider son activité

21/12/2016

Le transformateur de viande Cedrob prévoit d’investir dans le développement de l’élevage et l’abattage de porcs et de sa production d’aliments du bétail. Le groupe prévoit de construire 2 nouvelles usines d’alimentation animale et un abattoir d’une capacité de production de 3 millions de têtes par an. Actuellement, la capacité d’abattage de l’entreprise s’élève à 900 000 têtes par an. Cedrob vise aussi d’établir une coopération étroite avec 500 éleveurs polonais qui désireraient créer des fermes d’élevage de porcs et devenir des fournisseurs du groupe. Au cours des 10 prochaines années, les éleveurs de porcs sélectionnés devraient investir 1 Md PLN (223,5 M EUR) dans l’établissement de nouveaux élevages et ces investissements seraient financer par des prêts bancaires. Le programme d’investissement dans le secteur du porc s’élève à 3 Mds PLN, qui comprend non seulement le capital qu’investira Cedrod – avec sa filiale de transformation de viande « Gobarto » opérant auparavant sous le nom de PKM Duda, mais aussi ses partenaires. Cedrob indique que son portefeuille comprend une vaste gamme de produits de viande de volaille et ses filiales transformant aussi du porc. Le groupe polonais possède : • Des fermes de reproduction, • Des couvoirs à Pawlowo, Skarzynek et Mlawa, • Des fermes d’élevage de poulets, • Des usines d’aliments du bétail à Gumovo, Raciaz et à Rypin, • 3 usines de transformation de volaille à Clechanow, Ujazdowek et à Niepomomice • 2 usines de transformation de viande à Clechanow et à Ciecchanowiec • Et un réseau de points de vente de détail dans différentes régions de Pologne.

Brèves

Chine - 3 conglomérats agricoles s’allient pour créer une ferme porcine

22/03/2018

Le groupe Nong Lin et le groupe Beijing Da Bei Nong Science and Technology ont signé un accord stratégique de coopération avec le groupe Guang ming basé à Shanghai (également connu sous le nom Bright Food Group) pour produire 4 millions de porcs de race Landrace dans 4 ans et 10 millions de porcs en 2025. Les porcs seront produits par Shanghai Zhing wang Livestock Science & Technology qui fait partie de cet accord. Les 3 mots d’ordre dans le cadre de cet accord sont : innovation, élevage « ver », développement et gain mutuel. Une filiale de Guang Ming, Guang Ming Agricultural Livestock Breeding Co. déclare être le plus gros producteur de porcs dans la région de Shanghai en produisant 1,3 million de porcs par an. L’alliance entre les 3 firmes vient du fait que ces entreprises veulent être plus compétitives face aux importations. D’autres firmes chinoises envisagent d’augmenter leur cheptel porcin. Tel est le cas de la firme spécialisée dans la reproduction – Tang Ren Shen – qui prévoit de produire 2 millions de porcs supplémentaires par an en 2020 ou du groupe Zheng Bang dont le nombre de porcs a augmenté de 141% en janvier et février 2018 en atteignant un volume de 668 900 tonnes.