La Bulgarie demeure le leader européen de la production et de l’exportation d’huile de lavande. Les subventions dédiées au secteur ne cessent de susciter l’intérêt des agriculteurs vis-à-vis de la culture de lavande depuis 2008. Actuellement, les surfaces de lavande dépassent 7000 ha. Selon les estimations des experts, la production d'huile de lavande est de 200 - 250 tonnes par an et elle est presque entièrement exportée. Le marché principal de l’huile bulgare de lavande et de lavandin est l’Europe. En 2015, les exportations bulgares d’huile déterpénée vers les pays de l’UE se sont élevée à 10 M EUR. Le 1er client de la Bulgarie est la France, suivis par les Etats-Unis et l’Allemagne.
