En expédiant via l’Iran cela fait gagner 10 à 14 jours de voyage aux produits de l’Azerbaïdjan par rapport à ceux d’autres fournisseurs du Moyen Orient et de l’Asie comme l’Europe, les Etats-Unis, l’Afrique du sud ou l’Amérique latine.

La production fruitière se développe rapidement. Elle atteignait 888 416 tonnes en 2015 (+22% sur les cinq dernières années). La pomme représente 256 000 tonnes, la grenade 158 000 tonnes et le melon 484 510 tonnes. La cerise et la noisette sont aussi des produits compétitifs par rapport à l’origine turque.

Le pays produit en outre 839 800 tonnes de pommes de terre, 515 160 tonnes de tomates et 230 750 tonnes de concombres. Les investissements dans les serres sont dynamiques pour améliorer la technicité.

Les autorités du pays soutiennent l’activité export et encouragent leur développement pour d’autres espèces légumières et pour les petits fruits.

Les exportations de légumes et de fruits rapportent respectivement 91,6 M et 220,2 M USD.