Selon Bordbia, les transformateurs de bœuf irlandais ont désormais accès au marché saoudien pour la viande transformée, hachée, cuite et non désossée, suite aux discussions avec le Président de la Saudi Food and Drug Authority.

Bord Bia voit des opportunités dans les restaurants, la restauration rapide ainsi que dans les supermarchés aux standards internationaux.

Six acheteurs et distributeurs de détail visiteront l'Irlande afin de rencontrer des fournisseurs et voir les étapes de production de viande bovine. Bord Bia s'associe à un important fournisseur de la restauration pour partager ses recherches sur les attitudes des consommateurs.

La possibilité d’obtenir l'accès au marché de la viande ovine a également été discutée. Le total des exportations agroalimentaires irlandaises vers l'Arabie saoudite est passé de 92 millions d'euros en 2013 à 136 millions d'euros en 2016.