Les produits laitiers aux Pays-Bas

Author: Bureau Business France d'AMSTERDAM

2021 - 6 pages

Publisher: Business France

Reference: B2103222A

Price: Free

Les Pays-Bas figurent parmi les plus grands producteurs laitiers et sont connus à l’international pour leur industrie de pointe. Il s’agit en effet d’un secteur fortement développé et qui tient une place toute particulière dans l’économie nationale. 35 % de la production nationale sont destinés au marché néerlandais tandis que l’export représente 65 % de la production, dont 40 % à destination de l’Union européenne.

Les Néerlandais consomment une importante quantité de produits laitiers, sous toute forme (fromage, lait, yaourts, etc.) et en toutes occasions (petit-déjeuner, snacks, déjeuner, etc.). Le fromage représente une part importante de la consommation de produits laitiers aux Pays-Bas. Les Néerlandais consomment 21,7 kg de fromage par an et par personne, soit une consommation supérieure à la moyenne européenne.