Solutions pour les cultures végétales en Espagne

Deuxième pays européen par sa surface agricole utile, l’Espagne se situe parmi les premiers par la diversité et le volume de ses productions, notamment végétales (fruits et légumes, huile d’olive, vin), malgré un contexte naturel, climatique, territorial et structurel peu favorable. 

La surface d’olivier ne cesse d’augmenter ces dernières années (+4,2 % en 3 ans), atteignant en 2020 les 2,75 M ha (+0,64 % par rapport à 2019. 95 % de la superficie est répartie entre l'Andalousie (64,9 %), Castille-La Manche (18,6 %) et l'Estrémadure (11,6 %). 

L'Espagne est une puissance mondiale en matière de production et d'exportation de fruits et légumes : elle est le 1er producteur de fruits et légumes de l’UE en 2020 avec un volume total de 23,12 M de tonnes. Le pays est également 1er producteur et fournisseur de fruits et légumes bio au sein de l’Europe. Sa production en 2019 a atteint 2,6 M de tonnes (+5,26%) sur 2,4 M ha.